Деркач, А. В., Кравченюк, Р. Ю., Стадник, І. Я., Радченко, Ю. І. і Піддубний, В. А. (2024) «Вплив параметрів змішувача на однорідності суміші при змішуванні компонентів у хлібопекарській галузі», Технічна інженерія, (1(93), с. 52–57. doi: 10.26642/ten-2024-1(93)-52-57.