ДЕРКАЧ, А. В.; КРАВЧЕНЮК, Р. Ю.; СТАДНИК, І. Я.; РАДЧЕНКО, Ю. І.; ПІДДУБНИЙ, В. А. Вплив параметрів змішувача на однорідності суміші при змішуванні компонентів у хлібопекарській галузі. Технічна інженерія, [S. l.], n. 1(93), p. 52–57, 2024. DOI: 10.26642/ten-2024-1(93)-52-57. Disponível em: http://ten.ztu.edu.ua/article/view/307592. Acesso em: 17 лип. 2024.