DOI: https://doi.org/10.26642/ten-2020-1(85)-37-45

Дослідження впливу параметрів машини очищення коренеплодів від забруднень сухим способом на інтенсивність її функціонування

Володимир Григорович Топільницький, Дарія Петрівна Ребот, Михайло Васильович Бойко

Анотація


Розроблено конструкцію машини очищення коренеплодів від забруднень сухим способом, яка може застосовуватися для їх різних видів та розмірів. Машина використовує енергію вібраційних коливань для забезпечення процесу очищення за рахунок тертя поверхонь коренеплодів між собою та ситом робочого контейнера. Процес очищення може бути неперервним або періодичним. Конструкція машини забезпечує виконання функції транспортування коренеплодів під час їх очищення. Розроблено математичну модель такої машини нелінійного виду, що описує її динаміку. Модель побудовано з використанням асимптотичних методів нелінійної механіки та рівняння Лагранжа. Усі параметри машини (геометричні, силові та кінематичні) відображено в моделі у символьному форматі. Їх числові значення у реальному діапазоні зміни можна підставляти безпосередньо у модель, яка опише коливний рух довільної точки машини, побудує траєкторію її руху та визначить амплітуду її коливань. З математичної точки зору модель відображено у системі аналітичних залежностей узагальнених координат опису руху робочого контейнера машини (сита з коренеплодами). На основі моделі проведено дослідження впливу параметрів машини очищення коренеплодів від забруднень сухим способом на інтенсивність її функціонування. Побудовано графічні залежності амплітуди коливного руху машини від параметрів, які можна змінювати у процесі експлуатації машини. Зроблено висновки щодо вагомості впливу того чи іншого параметра на характер та амплітуду коливань робочого контейнера машини. Отримані результати можна застосовувати як під час проєктування машин такого виду, так і під час вибору оптимальних режимів очищення коренеплодів.

Ключові слова


коренеплоди; сухий спосіб очищення; математична модель; робоча камера; сито; транспортування; вібраційні коливання; забруднення

Повний текст:

PDF

Посилання


Postnov, H.M., Afukova, N.O. and Dmytrevskyi, D.V. (2014), Mekhanichne obladnannia, Khark. derzh. un-t kharchuvannia ta torhivli, Kharkiv, 198 p.

Krysak, F.M. (2012), «Napriamky vdoskonalennia mashyn dlia myttia korenebulboplodiv», Zb. nauk. prats Vinnytskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu, Vol. 1 (65), No. 11, pp. 284–288.

Wang, L. and Ding, X. (2007), «Experimental investigation washing vegetables with submerged jets of water», Nongye Gongcheng Xuebao, Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, Vol. 23, pp. 124–130.

Vsevolodov, A.N. and Hladushniak, A.K. (2012), «Optymyzatsyia protsessa «sukhaia moika» korneplodov», Kharchova nauka i tekhnolohiia, No. 3, pp. 83–87.

Hevko, R., Brukhanskyi, R., Flonts and other (2018), «Advances in methods of cleaning root crops». Bulletin of the Transilvania University of Brasov, Series II Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering, Vol. 11, pp. 127–138.

Frolov, V.J., Bychkov, A.V., Sidorenko, S.M. and other (2016), «The parameters of the process of dry cleaning root crops with using screw separator», Research journal of pharmaceutical, biological and chemical sciences, Vol. 7, pp. 376–382.

Flonts, I.V. (2013), «Udoskonalennia transportera-separatora dlia koreneplodiv», Silskohospodarski mashyny, zb. nauk. st, LDTU, Lutsk, No. 24, pp. 122–128.

Tkachenko, I. and Vyviurka, N. (2004), «Matematychne modeliuvannia protsesu ochyshchennia koreneplodiv pry yikh impulsnomu navantazhenni», Visnyk TDTU, Vol. 9, No. 1, pp. 40–46.

Mitropolskii, Yu.A. (1997), Nelineynaya mekhanika. Odnochastotnye koljebaniya, Inst. matematiki NAN Ukrainy, Кyiv, 385 p.

Topilnytskyj, V., Rebot, D., Sokil, М. and other (2017), «Modeling the dynamics of vibratory separator of the drum type with concentric arrangement of sieves», Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. Applied Mechanics, Vol. 2, No. 7 (86), pp. 26–35.


Пристатейна бібліографія ГОСТ


  1. Постнов Г.М. Механічне обладнання : навч. посібник / Г.М. Постнов, Н.О. Афукова, Д.В. Дмитревський. – Харків : Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, 2014. – 198 с.
  2. Крисак Ф.М. Напрямки вдосконалення машин для миття коренебульбоплодів / Ф.М. Крисак // Зб. наук. праць Вінницького національного аграрного університету. – 2012. – Т. 1 (65), № 11. – С. 284–288.
  3. Wang L. Experimental investigation washing vegetables with submerged jets of water/ L.Wang, X.Ding // Nongye Gongcheng Xuebao : Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering. – 2007. – Vol. 23. – Р. 124–130.
  4. Всеволодов А.Н. Оптимизация процесса «сухая мойка» корнеплодов / А.Н. Всеволодов, А.К. Гладушняк // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 3. – С. 83–87.
  5. Advances in methods of cleaning root crops / R.Hevko, R.Brukhanskyi, I.Flonts and other // Bulletin of the Transilvania University of Brasov. Series II : Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering. – 2018. – Vol. 11. – P. 127–138.
  6. The parameters of the process of dry cleaning root crops with using screw separator / V.J. Frolov, A.V. Bychkov, S.M. Sidorenko and other // Research journal of pharmaceutical, biological and chemical sciences. – 2016. – Vol. 7. – P. 376–382.
  7. Фльонц І.В. Удосконалення транспортера-сепаратора для коренеплодів / І.В. Фльонц // Сільськогосподарські машини : зб. наук. ст. – Луцьк : ЛДТУ, 2013. – № 24. – С. 122–128.
  8. Ткаченко І. Математичне моделювання процесу очищення коренеплодів при їх імпульсному навантаженні / І.Ткаченко, Н.Вивюрка // Вісник ТДТУ. – 2004. – Т. 9, № 1. – С. 40–46.
  9. Митропольский Ю.А. Нелинейная механика. Одночастотные колебания / Ю.А. Митропольский. – К. : Ин-т математики НАН Украины, 1997. – 385 с.
  10. Modeling the dynamics of vibratory separator of the drum type with concentric arrangement of sieves / V.Topilnytskyj, D.Rebot, М. Sokil and other // Еаstern-European Journal of Enterprise Technologies. Applied Mechanics. – 2017. – Vol. 2, № 7 (86). – P. 26–35.


Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.


Copyright (c) 2020 Володимир Григорович Топільницький, Дарія Петрівна Ребот, Михайло Васильович Бойко

Ліцензія Creative Commons
Це видання ліцензовано за ліцензією Creative Commons Із Зазначенням Авторства - Некомерційна 4.0 Міжнародна.